We zijn helaas gestopt met bezorging. U kunt nog altijd bij ons terecht voor onze overheerlijke pasteitjes, broodjes en andere hapjes. Ons assortiment is uitgebreid met nog meer broodjes, wraps en quesadillas.

Caribbean Factory

Caraïbisch/Latijns-Amerikaanse hartige hapjes, broodjes, smoothies & verse sappen

De Cariben is niet alleen een smeltkroes van mensen uit allerlei windstreken maar ook een smeltkroes van eetculturen. Iedere periode in de geschiedenis heeft in dit gebied zijn sporen nagelaten in de vorm van een grote variëteit aan bijzondere gerechten, hapjes en drankjes. Zowel de Europese kolonisatoren (Spanjaarden, Fransen, Engelsen en ook Nederlanders) en Afrikaanse slaven brachten hun eigen eetculturen mee, maar ze kopieerden ook elkaars recepten en pasten het binnen de mogelijkheden van de eilanden aan. De laatste decennia is de invloed van de Chinese keuken enorm gegroeid, hetgeen zichtbaar is in o.a. de nasigerechten en de loempia's. Daarnaast ligt het gebied geografisch gezien exact tussen Noord-Amerika en Latijns-Amerika; de culinaire invloed van deze twee continenten is op ieder Caraïbisch eiland zichtbaar aanwezig.


Broodjes

Verse broodjes, wraps en quesadillas.

Warme, hartige hapjes

Pasteitjes, Pastechi, Empanada, Loempia

Op ambachtelijke wijze gemaakte pasteitjes, empanada's en loempia's 

Smoothies & verse sappen

Smoothie, Batido, Verse vruchten sap, Juice

Batido's: smoothie-variant van verse tropische vruchten (ananas, kokos, banaan, etc...)